元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍社火、耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。美食更是元宵节上的重头戏。
汤圆
南方人吃汤圆，主要是祈祷全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能，可谓是对人体的健康大有益处，其营养价值可谓是“更上层楼”。
元宵
北方人吃元宵，元宵是一种中国人依照习俗，在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。元宵还有很多别名例如面茧、粉果、元宝等，在明永乐年正式命名为元宵。很多人认为汤圆就是元宵，但事实并非如此，元宵和汤圆在原料形状，差别不大，但这两种食物有着本质的区别。
饺子
到了正月十五，北方有吃饺子的习惯。河南人有元宵节的“十五扁，十六圆”的元宵习俗。饺子是拥有悠久历史的食物，也深受大家的喜爱，民间有“好吃不过饺子”的说法。
面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚。当地人会选择在正月十五的晚上吃面条，这听起来和元宵节并没有关系，但是在他们的眼中元宵节吃面条意味着祈求吉利之意。
麻团
元宵节的食品出现于唐宋时的有麻团。据记载：油热后从银盒中取出豆沙馅。用物在和好的软面中团之。将团子放到锅中煮熟。用银策捞出，放到新打的井水中浸透。再将油锤子投入油锅中，炸三五沸取出。
吃起来“其味脆美，不可言状”。原来唐宋时的麻团就是后世所言的炸元宵。经过一千多年的发展，其制法与品种已颇具地方特色，仅广东一省，便有番属的“通心煎堆”、东莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等，真可谓唐宋食风今犹在。
生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
年糕
嗯嗯~没错，就是*米年糕，入油锅炸过之后，外酥里脆，美味俱全，切成圆扁扁的可爱小身材，散发着诱人的光泽，每咬一口都丝丝入扣，让你爱不释口。
馒头和烧饼
在浙江的浦江一带都有元宵节吃馒头和麦饼的习俗，主要是因为馒头又叫做发面，而烧饼是圆圆的造型有发子发孙大团圆的意思。
馒头素来都是非常富有创造性的食物，经过发酵之后的面团可以扭曲成各种不一样的造型，还能拥有极好寓意。
7、枣糕
枣糕是豫西一带的必备元宵美食，它不仅仅是清朝宫廷的御用糕点，而且又寓意着吉祥如意。
怎么样，亲爱的小伙伴，看完这些美食之后，你家的美食上榜了吗？
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