元宵节，你吃的到底是“元宵”还是“汤圆”？快一起来看看吧
不知不觉就又是一年元宵节，今年南方的吃货跟北方的吃货有没有打起来呢？毕竟北方的元宵，南方的汤圆，外表看上去虽然一样，但是它们可绝对不是一样东西哦！想要知道你今年吃的到底是“元宵”还是“汤圆”就赶快一起来看一看吧。
1、制作方式不同
要知道虽然元宵和汤圆虽然看上去像“孪生兄弟”，但是它们两的制作方式可是大不一样的哦，因为元宵是摇出来的，但是汤圆实际是包出来，这也就导致了它本身其实不一样的。
2、外观也有区别
从外观来看，没有下锅之前比较粗糙，粉很多的这个叫元宵，而相反看上去比较圆润光滑的容易露馅的这种叫汤圆。
3、口感
在味道上也是有差异的，元宵是比较有嚼劲，吃起来会比较硬，但是汤圆却不同，口感相当软糯，这个可以根据自己的喜好来选择吃哪一种哦！
4、煮法上有区别
除开以上几点，在煮的方式上差别也是比较大的，像一般要煮熟元宵得要十分钟的时间，但是汤圆就不一样了，3-5分钟就需要起锅，时间久了是很容易会破皮不好吃的。
当然区别远不止于此，像煮完元宵的汤会比较浑浊，以及不耐放，一般都是现做现吃，不像汤圆冷冻起来，想放多久再吃都可以，而且口味里面馅的不一样。这些区别也都造就了这是完全不一样的两种东西，跟北方人的豪放以及南方人的细腻一样，到底吃哪一种，当然是萝卜白菜各有所爱啦，现在你知道你吃的到底是“元宵”还是“汤圆”了吗？欢迎留言说说你在元宵节发生的趣事哦！
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