元宵节要吃什么？汤圆是首要选择。汤圆谐音“团圆”之意，意是在这一天大家要团团圆圆地过节。
但是汤圆每一年都这样吃会不会腻呢？（反正我是已经腻了）
今天就教大家一道拔丝汤圆。
材料：汤圆、白糖，半碗水。
第一步：将汤圆（解冻到常温）之后下油炸，开小火炸3~6分钟。
炸完捞出放到一旁冷却。
第二步：往锅中倒入适量白糖，加入水。开小火慢慢熬煮。半碗水分成三次缓缓地注入。慢慢搅拌至白糖发*之后，关火。
第三步：把汤圆放到煮好的糖滚一圈之后拿出来，放到盘子之内。