南京的冬天，说冷就冻；南京的冬天，越冷越馋；南京的冬天，离不开的美食，也是越吃越有滋味儿。
所以这个冬天在南京，可以吃上这些特色的美食，看到第一个就忍不住了。
而对于南京人来说，对甜食是有着特别的情感，小笼包、汤包……很多南京小食口味都偏甜。
美龄粥：这个是由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等一些食材做成的美龄粥，香甜又可口。
米饭软糯，米汤有着淡淡的豆浆香，喝起来鲜甜清香，又营养丰富。
美龄粥，这个对于南京的小伙伴来说，一定是喝过的。据说，这个可是让宋美龄女士胃口大开的一道粥，其便是用香浓的鲜豆浆和香米熬制而成，是宋美龄常吃养生滋补的佳品。
所以，用水和现磨的豆浆混合，再加入糯米和粳米小火慢熬，煮出的米粒粒松软、鲜美醇厚，不爱吃粥的人都能吃下三大碗。
糖芋苗：南京传统甜品糖芋苗，伴随了南京人的童年时代，在没有蛋糕奶茶的年代，糖芋苗就是南京人的心头好。
桂花飘香的季节，不喝上一碗热乎乎的桂花糖芋苗怎么对得起秋天呢？桂花糖浆煮过后加入菱角粉和藕粉的汤汁浓稠滑嫩，小芋头块细密绵软，带着一点桂花清香。
皮肚面：这个是南京的特色风味小吃，属金陵菜、金陵小吃，其汤料充盈，物料也是多样，鲜美爽口。
一碗热腾腾的面下肚，身上暖洋洋的，一整天心情都会很好。
老鸭煲：南京人爱吃鸭子，是有了名的，可以说，在南京是无鸭不成席的。而冬季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好，老少皆宜。
烤红薯：又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。
入冬后，总会在小巷子里看到推着小车卖烤红薯的大爷，剥开焦黑的外皮，咬上一口，软糯的红薯，一股暖意就在身上蔓延开来。
羊肉汤：在南京湿冷的天气里，怎么少得了一碗热腾腾的羊肉汤呢？看这鲜香的汤汁在大锅里翻腾，雪白的羊骨在锅底静静释放自己的美味，一碗下去浑身上下立刻就暖了起来，不仅暖胃，更是暖心！
赤豆元宵：
提起糖芋苗一定少不了赤豆元宵。卖糖芋苗的店里也一定有两口锅，一锅温着糖芋苗，另一锅里温着的就是赤豆元宵。
深红色的赤豆，甜度适中。白白的小圆子软烂Q弹。甜而不腻的赤豆元宵，是很符合南京人的口味。
桂花蜜汁藕：蜜汁藕是很多人从小吃到大的。用麦芽糖、冰糖、红糖熬制蜜汁，味道醇香。
粗莲藕的藕孔通通塞满了糯米，刚出锅的藕切片，浇上蜜汁，喷香扑鼻，还有浓郁的桂花香气蜜汁香甜，藕很软糯。每一口都是无法言喻的幸福、满足。
鸭血粉丝汤：这个是由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
盐水鸭：这款美食到现在已经有上千年的时间，经过这么多代人的传承，一直都把产品的质量放在头一位，国内的上的位置也是相当的高。
梅花糕：冬天，在路上手握一块暖乎乎的梅花糕，再幸福不过了。松松软软热腾腾的梅花糕，剔透晶莹的样子像极了冬天的雪花色。入口香甜，好像梅花盛开在味蕾，滑软酥口。
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