元宵节

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TUhjnbcbe - 2022/7/29 18:16:00

旧历一月十五元宵节,是我国一个主要的保守节日。这一天古代称为“上元”,其夜则称“元夜”、“元夕”或“元宵”。我国古代的历法和月相有亲昵的关连,每月十五日必逢望月。望月意味着重逢美好。据《史记?乐书》记录,早在西汉早期,宫庭中就有了一月十五祭奠太乙神(天帝),期求福佑的礼节运动。按中公民间的保守,在是日上皓月高悬的星夜,人们重心起彩灯万盏,以示祝贺。

目前

一年当中第一个月满之夜行将到来

历来盘算春节7天假以后要减肥

终归来了个嘟嘟的元宵

没想法招架,宽恕小编

减肥谋划又要日后推

吃货的元宵节

确定不能清静

除了满满的一桌子好菜外

一群滔滔的小胖子也必需要闪亮上台

朔方它叫元宵

南边它叫汤圆

到底它俩有啥子差别?

两者运用的食材小异大同

均是糯米粉和各式馅料

天真从形状看的确双胞胎

但在制做工艺上却大有不同

一张图归纳

做法方面元宵对比冗杂

第一步是制做馅料

馅料做好后切成小的立方块

尔后丢进装有糯米粉的笸箩里

经过外力让馅料在笸箩里打滚

滚的流程中不断洒水

馅料在不休地碰撞中像滚雪球相同

直至滚成圆球状

汤圆微小简简洁点

制做法子就像包饺子相同

面团和馅料同时做好

将面团醒好后

揪出一小团

尔后将馅料包在此中

再揉成圆滔滔的形态即可

归纳

元宵馅料有嚼劲

像不修边幅,粗鲁、大气的男子

汤圆口感细腻软糯

秉承了南边详细、柔弱的女孩抽象

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