元宵节

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TUhjnbcbe - 2022/1/27 10:30:00
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宁夏公共频道直播时间:每日18:00

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1月8号,宁夏银川市食品安全委员会办公室发布年春节和元宵节食品安全消费警示,涉及食品采购与烹调等方面,提醒广大市民在做好新冠肺炎疫情防控的前提下,注意饮食安全,度过一个健康、平安、祥和的新春佳节。

记者来到银川新华百货物美森林公园超市看到,各种年货已经上架。针对今年疫情防控要求,银川市食安办提醒公众,在采购食品时,应佩戴口罩,严格遵守商家疫情防控相关规定,建议自助购物与非接触扫码付费,尽量减少排队时间。对采购的冷冻肉类和水产品等冷链食品,建议用含氯消*剂对包装物表面进行消*后再拆封,并及时用含酒精的免洗消*剂对手部进行消*,对冷链食品做到清洗购物袋后再食用。

春节将至,针对生鲜和肉类等群众集中购买的食品,银川市食安办提醒公众,对家庭冰箱冷冻和冷藏室应定期清洗消*。请勿购买路边现宰现杀的禽畜肉类等未经检验检疫的食品;购买预包装食品时,要注意食品标签标注的生产日期和保质期等信息,拒绝购买过期食品;购买散装食品时,要注意商家标签标注的生产日期和保质期等信息,建议不要购买没有任何标识的散装食品;购买熟食品(如酱肉、凉皮等)一定要去正规商家,购买后应尽快食用,切勿在常温下存放超过两小时。

春节期间,疫情防控一刻不能松懈。提醒公众尽量减少聚餐活动,一旦外出就餐应佩戴口罩,严格遵守餐饮单位疫情防控相关规定。采取预约就餐、隔桌隔位就餐及分餐制,使用公筷公勺,堂食座位应达到安全的社交距离,选择食品安全状况较好的餐饮单位。网上订餐要注意查看卖家的相关证照,选择订购近距离的餐饮单位,尽量缩短食物运送时间,收到外卖食品后要检查包装及食材质量,且勿长时间存放。

春节将至,很多人免不了聚餐,集中采购年货。为了能让大家过一个祥和快乐的春节,还是要提醒公众,一切消费活动要在疫情防控安全的前提下进行。

银川市市场监督管理局近期针对春节食品安全开始了一系列检查。记者陈珑雨随同市场监管部门的工作人员在银川西塔市场检查,一起去了解更多现场检查的情况。

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