每年农历正月十五是元宵节，又称“上元节”，上元之夜叫“元夜”或“元宵”。元宵节吃元宵，在中国历史悠久。
元宵多以糯米制，淀粉含量高；再加上各种馅料作辅，高糖多油腻，给人体消化带来了较大的负担。而福鼎白茶口感清雅甜醇，丰富的茶多酚营养物质保进肠胃蠕动的同时，还有消脂解腻的良好作用，为节日佳侣。元宵白茶
白茶含有的*酮类，氨基酸，可溶性碳水化合物，多糖等含量超过其他茶类，消食去腻、降脂护肠胃保健功效尤其显著。
初春，天气逐渐回暖，饮食上正是调养脾胃的好时机，在喝白茶配上汤圆作茶食，是再适合不过了，糖分可以抵消喝茶带来的刮胃去油，白茶中的有效元素还能降解汤圆的甜腻和热量，不仅美味还有养胃的功效。
在阖家团圆，亲朋好友到来之际，泡上一壶白茶，送去一杯暖意，祈求全家团团圆圆！
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