今天吃什么?我来帮你选!
每天为你搭配“一日三餐”
小汤圆适合10个月以上的宝宝。
材料简单,小巧玲珑,自己做的吃着安全又放心。
可以一次多做一点,放冷冻室里
准备材料:糯米粉
鸡蛋
蜂蜜或糖
先准备一个保鲜袋,我今天要做一个懒人版的小汤圆
准备糯米粉和鸡蛋
加适量的温水,水要少加一点,以免太稀。左手封住保鲜袋口,右手开始揉面
不想沾手,所以就用袋子揉
准备干净无水的盘子,撒上一点糯米粉
初有模型的面团拿出来
用手再揉光滑一点。不想揉面的宝妈以上步骤可以直接交给面包机
揉成粗条
切块
在分揉成细长的长条
用刀切成一小块一小块,宝宝小可以切的小一点
开始搓小汤圆了,一次可以搓3、4个
小小汤圆们都准备好了
准备烧开水
水开后,下小汤圆
注意用铲子划一下,不要让小汤圆们"站"在锅底
大火烧一会
中火盖上盖子闷一会儿,人不要走开
等小汤圆们都飘起来了,体积比原来大一点的时候基本上就熟了
如果用糖调味,就直接把糖放在锅里即可。如果用蜂蜜的话,先把小汤圆盛到碗里,稍微凉一点的时候再把蜂蜜倒入碗中!开吃啦
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