元宵节

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TUhjnbcbe - 2021/6/17 5:54:00
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天圆圆,地圆圆,月到十五分外圆。汤圆圆,桌圆圆,元霄佳节人团圆。财圆圆,运圆圆,岁岁平安福寿圆。心圆圆,梦圆圆,吉祥如意万事圆。预祝元宵快乐!明天就元宵节了,你知道汤圆怎么煮好吃吗?不同的方法,不同的口味,好吃的汤圆,教大家两种好吃不腻的汤圆煮法:水果汤圆:材料:芝麻汤圆(适量)、龙果(适量)、草莓(适量)、菠萝蜜(适量)、芒果(适量)、蜂蜜(适量)、淀粉(1勺)

1.做前准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开

2.水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻

轻的推动锅底,以防粘锅

3.将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉

是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了

4.等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能

保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水

果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了

酒酿汤圆用料详情:

1准备食材:酒酿克、汤圆克、鸡蛋1个、白糖30克。

2烧一锅水,水开后放入酒酿,大火煮开。

3再放入汤圆,期间经常搅动一下,防止粘底。

4水开后改小火煮5-7分钟,等汤圆全部浮起来并且微张大。

5当汤汁变米白色浓稠后,加入白糖和一个鸡蛋

6用筷子迅速搅拌,将鸡蛋打散即可。

学会了吗?明天记得和家人一起煮汤圆,吃汤圆,

预祝大家团团圆圆,开开心心,元宵快乐!

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