团圆节,团圆日
最重要的就是在家中陪伴亲人,
一家人都坐下来,
吃一碗热气腾腾的元宵,
相信大家都吃在嘴里,甜在心里,
那,你的这碗汤圆甜吗?
来上一份自己喜欢的元宵
为过年画上一个圆满的句号
家万佳自制元宵~只为一颗好元宵
精选传统石磨水碾的糯米面,采用中华老字号的各种馅料,由家万佳优秀的元宵工艺师亲手打理,满载着我们的浓浓的心意和满满的祝福!
家万佳自制元宵始于年,为了让大家吃到好的元宵,我们从原料、制作工艺、品质等各环节的细节上进行严格把控筛选。
使用的糯米粉选用优质无污染糯米为原料,糯米经清水浸泡30分钟,保证糯米充分浸透后,滤水再焖米24小时.焖好的糯米经石碾反复碾制1小时,过镙筛后就制做出了糯、柔、香、白的糯米粉。
家万佳自制元宵馅料来自天津老字号桂顺斋,其馅料为古方配制,经过香油调制而成,香而不腻!有黑芝麻、五仁、山楂、蔓越莓等12种口味,满足了全家老小的各种口味需求!
元宵制作由元宵工艺师精准掌控面与水的比例,采用纯手工和面,经过反复揉搓和锣筛,和好的元宵面犹如雪花!
元宵煮的时间稍长,大概10分钟左右,香糯圆融有嚼劲,内馅在煮熟后轻轻一咬还会流心,煮完元宵的面汤,喝起来更是充满糯米的芳香,让人口齿留香。
健康、美味等您来尝
家万佳手工自制元宵热卖中~
元宵佳节嗨起来~
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