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品鉴↑[美为日课]
英国史学家汤比因曾说:
"如果让我选择,我愿意生活在中国的宋代。"
也许是为了"宝马雕车香满路"的盛景,
也许是为了"烟柳画桥,风帘翠幕"的诗意。
若问宋代最热闹、最盛大的节日是哪个,
答案不是春节,而是元宵。
宋朝元宵放灯期间,“家家灯火,处处管弦”;
街头每天都有各色艺人表演各种娱乐节目,
“奇巧百端,日新耳目”;
入夜之后,万人空巷,都出门观赏花灯;
女孩子也穿得漂漂亮亮,
出来尽兴游赏,甚至彻夜不归,
“倾城仕女通宵出游,没些禁忌”。
苏轼《新岁展庆帖》,此贴是苏轼写给陈季常的书札,谈论于上元节时在*州相会之事。
最长放假七天
现代人过元宵节,通常不放假,
宋朝却是每逢元宵必放假,
而且假期还挺长。
据宋人庞元英《文昌杂录》记载:
“休假岁凡七十六日,
元日、寒食、冬至各七日,
天庆节、上元节同。”
意思是一年官定假期七十六天,
其中春节放假七天,
寒食放假七天,
冬至放假七天,
皇帝过生日(天庆节)
和元宵节(上元节)
同样放假七天。
宋代宫中闹元宵图:闹元宵成为北宋重要的风俗
私塾的假期也比较长。
据宋人王辟之《渑水燕谈录》记载,
北宋私塾通常在祭灶以前放寒假,
塾师们纷纷回家过年,
等到过了正月十五以后才“开馆”。
可见在民办学校那里元宵节是寒假的结尾。
南方吃元宵,北方吃糖塠
现代人过元宵节,一般都要吃元宵。
宋朝也有元宵,加工方法跟现在差不多,
也是用糯米做皮儿,
用豆沙做馅儿,
团成小圆球,下锅煮熟,
时称“汤团”、“沙团”、“浮圆”、
“浮圆子”、“乳糖圆子”、“澄沙团子”。
但是当时元宵尚未普及,
只有江南一带和北方大城市的居民
才有正月十五吃元宵的习俗,
在北方中小城市和广大农村,
元宵节的主要食品不是元宵,而是糖塠。
糖塠是用面粉和红糖加工的小吃,
做法也很简单。
将面粉和红糖拌匀,加水和成很稠的面团,
然后搓成长条,掐成小段,
搓成一个个小圆球,入油锅炸熟,
用竹签子串起来,即成糖塠。
从外观上看,它很像今天的糖葫芦。
糖塠又叫“焦塠”、“油塠”,
它是一种历史悠久的甜食小点心,
早在南北朝时就已经流行,
到了宋朝就成了北方人过元宵节时的主食。
宋人郑望说:“汴中节食,上元油塠。”
意思是北宋首都开封在正月十五有吃糖塠的习俗。
皇帝与民同乐
宋朝的元宵节还有一个惯例,
天子与民同乐以示亲民。
一首宋代小词写道:
“奏舜乐,进尧杯,传宣车马上天街。
君王喜与民同乐,八面三呼震地来。”
说的便是宋朝皇帝在宣德门与民同赏元宵的情景。
每年的正月十四或十五之夜,
皇帝都要“乘小辇,幸宣德门”,观赏花灯;
随后登宣德楼。
宣德楼下早已搭好一个大露台,
诸色艺人在露台上表演相扑、蹴鞠、百戏等节目,
皇帝坐在楼上欣赏表演,
“宫嫔嬉笑之声,下闻于外”;
“万姓皆在露台下观看”,
先到宣德门下的市民,
“犹得瞻见天表”,
得以近距离一睹皇帝真容。
这时候,
叫卖“市食盘架”的小贩守候在门外,
等着赏灯的嫔妃宣唤,
皇室中人叫买小吃零食,
出手非常大方,
“妃嫔内人而下,亦争买之,
皆数倍得直,金珠磊落”。
宋李嵩《观灯》。图绘宋朝女子在元宵之夜出来观花灯吹奏音乐的风情
北宋徽宗年间,
皇室还在皇城端门摆出御酒,叫“金瓯酒”,
由光禄寺的近千名工作人员“把着金卮劝酒”。
“那看灯的百姓,
休问富贵贫贱老少尊卑,
尽到端门下赐御酒一杯”。
据说,北宋*和二年元宵节的傍晚,
正值都城汴梁百姓
正在热闹的灯会上观灯赏烟火时,
城内上空突然云气缭绕,
十八只仙鹤鸣声清越并盘旋于宣德门上空,
另有两只落在宫殿左右
两个高大的鸱吻之上驻足相视。
皇城宫人速速禀报宋徽宗。
当时徽宗亲睹此情此景兴奋不已,
认定这是仙鹤伴着祥云前来帝都报瑞,
于是御笔将所见绘于绢素之上,
这便是有名的《瑞鹤图》,
现藏于辽宁省博物馆。
《瑞鹤图》局部
宋代就有说唱嘻哈
《吐槽大会》也广受欢迎
宋代没有“春节联欢晚会”,
却有“元宵联欢晚会”。
宋朝时候,元宵节远比春节热闹、隆重、盛大。
宋朝“元宵联欢晚会”到底会表演哪些节目已无从考证。
不过,
根据《武林旧事》及其他宋人笔记记录的零散信息,
我们能发现,在近千年以前的宋朝,
就有嘻哈说唱、相声小品,
甚至有了《吐槽大会》。
陕西韩城盘乐村宋代壁画墓,宋代杂剧表演的场景“唱赚”为南宋盛行一时的说唱艺术之一,
金赛兰等人则是当时临安府唱曲唱得最好的官妓,
《梦粱录》说她们
“娉婷秀媚,桃脸樱唇,玉指纤纤,
秋波滴溜,歌喉宛转,道得字真韵正,
令人侧耳听之不厌”。
想象一下,
宋人伴着节奏唱着呦呦呦的场景,
必须要给他们疯狂打Call。
“说浑话”是流行于宋代的说话节目,
类似于现在的脱口秀,
内容以诙谐、讥讽为特色,
听起来活脱就是今天的《吐槽大会》。
北宋汴京有位“说浑话”艺人,名叫张寺,
“以诙谐独步京师,其词虽俚,
然多颖脱,含讥讽,所至皆畏其口”,
是当时最著名的*舌。
《宋太祖蹴鞠图》现藏于北京故宫博物院
除了上演娱乐节目,
宋代元宵节时,
大街小巷也会有大量蹴鞠的人群。
“筑球”为宋代蹴鞠的比赛形式之一,
就是今天的足球赛。
宋人逢盛大节日,
通常都会举行精彩的筑球表演赛,
以庆祝节日。
宋朱玉《灯戏图》
闹社火也是宋朝民间在元宵节时的重要娱乐活动。
闹社火也称“舞队”,
民间习惯叫“闹红火”,
它是一种古老街头造型艺术。
南宋后期宝祐年间临安宫廷画师朱玉作品《灯戏图》
画的就是临安城中一支元宵社火舞队,
描绘了南宋时期杭州元宵庙会时的场景。
人生到处知何似
恰似飞鸿踏雪泥
飞鸿轩
一个有品味的