元宵节煮汤圆，应该这样煮千万别用错“水”，不然破皮露馅还粘锅！
一年一度的元宵节即将就要到来了，在中国每年的元宵节是要吃汤圆的。最近有很多朋友都在不停的向我咨询，煮汤圆的技巧。可以说，元宵节是新年的最后一个节日了，元宵节一过，说明新的一年真正的结束，不管是学生族或者是上班族，都进入了正轨，为新的一年打拼。那么作为最后一个节日，大家都想要煮出一个高颜值的汤圆，让家人开心的吃汤圆！那现在我就告诉大家，元宵节煮汤圆，应该这样煮千万别用错“水”，不然破皮露馅还粘锅！
随着时间的变化，生活条件的提高，现在汤圆的种类是非常广泛的。而且每种汤圆的馅儿都是不一样的，多姿多彩，每一种汤圆都是非常美味的。看似简单的煮汤圆，很多人在煮汤圆的时候，不断的出现一些问题，不是破皮露馅就是粘锅的现象，一锅的烂汤圆看起来很倒胃口，大大的降低了汤圆的卖相。
爱吃汤圆的朋友今天有福音了，今天呢我就煮汤圆的一些技巧分享给大家。保证大家学到这些，在以后煮汤圆的时候就不会出现，保证不会出现这样那样的问题。现在外面也能买到纯手工汤圆，或者是速冻的汤圆。不同汤圆它的煮法也是不一样的，在那我们就一起来学习下，如何正确的煮汤圆做法。那么随我一起来看看吧。
我们先来看一下，纯手工制作的汤圆，我们一定要选择用热水来煮，所以用热水是为了让汤圆，在煮的过程中，不容易出现破皮的现象。还有一个关键点，就是为了让汤圆快速的凝固。看到锅里的汤圆全部漂浮起来，可以关火了。大家只要记住这一点，煮出来的汤圆是非常软糯香甜的，更不会烂掉或者出现粘锅的现象。
接着随我一起来看看如何煮速冻汤圆，速冻汤圆是非常畅销的。看似简单的一个煮汤圆，不知道该怎样下锅来煮？其实大家在煮速冻汤圆时，一定要选择用冷水下入汤圆。之所以用冷水，是为了让汤圆均匀受热，一边融化。更不会出现粘锅的现象，省时间又方便快捷。还是和上面一样，看到汤圆漂浮起来就说明成熟了。所以元宵节煮汤圆，应该这样煮千万别用错“水”，不然破皮露馅还粘锅！
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