元宵佳节,搞懂“汤圆”和“元宵”的区别,很多人都理解错误
时间过得非常的快,距离春节已经有一段时间马上迎来的就是一年一度的元宵节,这对于大家来说,新的一年就要正式的开始,而且大家已经完全投入了新一年的工作当中,在元宵节的这一天,很多人都会选择放烟花,点蜡烛,看灯展舞,狮子等等,除此之外大家也要吃元宵。
那么今天给大家分享的是元宵佳节,我们要搞懂汤圆和元宵的区别,我们在日常生活中有很多的人都理解错误,饭菜我相信大家有些人会把汤圆叫元宵,有些人会把元宵汤圆,以为这两者其实就是一样的东西,只不过是他们的叫法不一样而已,难道真的如此吗?
如果你们这样想的话,只能说你们的想法完全是错误的,这两种东西完全是不一样的,而且很多人都会弄混淆,这两种东西都是用糯米做成的,然后里面还会有着一些各种不同的馅料,做好之后的这个是我吃起来也是特别的好吃,而且它的寓意也是非常的好,代表的是团团圆圆,和和睦睦。
其实刚开始到时候我也是会把元宵和汤圆想象中是一样的东西,后来还是我的一个好朋友告诉我的这两个不同的叫法,也是两种不同的食物,当然他们在制作上也是完全不一样的,吃起来的口感完全是截然不同的,我们平时所吃的元宵是用红豆沙,绿豆沙,黑芝麻,花生碎之类做出来的。
而且元宵做好之后上面还会粘上一层糯米粉,吃的时候下入到锅里面煮一下,非常的软糯香甜,外面的那层皮也是比较的有粘度,咬上一口别提有多美味,而对于汤圆来说,他在制作的时候选用的是糯米粉,然后和成面团像包饺子一样把馅料直接放进去,这个是南方人比较喜欢吃的一种食物,南方人喜欢吃汤圆,在制作的时候里面的馅料还会做一些肉馅的,这也是他们后来的一些加工和改良,以上就是元宵和汤圆的区别,别再傻傻分不清楚。
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