据北京市市场监督管理局网站消息,近日,北京市市场监督管理局对本市大型商场、超市、批零市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等销售的汤圆、元宵食品开展食品安全监督抽检工作。
依据《食品安全国家标准速冻面米制品》(GB)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB)等相关标准及规定,重点检验氧化值、铅、糖精钠、亮蓝、柠檬黄、日落黄等项目。经检验,监督抽检批次汤圆、元宵全部合格,合格率%。
结果表明,北京市场销售的元宵、汤圆安全状况总体较好,节日期间市民可放心食用。