元宵节，是每年阴历的正月十五。也叫上元节、灯节、正月节。
“元”是“一元a复始”“第一”的意思，故有元旦、元月、元日等称谓。“宵”是夜晚，“夜宵”“宵夜”都是由此而来。古人是很崇拜月亮的，正月十五是新年的第一个月圆之夜，所以要好好庆祝、热闹一下。
正月十五闹花灯起源于汉朝。最有名气的还是北宋欧阳修那首《生查子·元夕》“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”诗中的“元夜”就是正月十五元宵节的晚上，“花市”是花灯会，花灯展。从诗中可见，北宋时候，人们生活相对富裕，元宵灯会也是规模宏大，蔚为壮观！
小时候，每到正月十五这一天，大街上都是人山人海，观看花灯的人摩肩接踵，拥挤不动，还有扭秧歌，踩高跷等活动。孩子们在人群里钻来钻去，一会就找不到爸爸妈妈了，于是，到处都是呼喊孩子小名的声音。那时候真快乐，没有什么约束，课业也不多，好像记忆里都是疯玩儿的事儿。
现在，都不举办花灯节了。自贡的花灯好像也没了销路。小时候知道“自贡”这个城市还是通过正月十五的花灯了解的。走马灯，宫灯、龙灯，荷花灯，生肖灯，历史人物灯，各式各样的五花八门，眼花缭乱。好像小时候那点烦恼都随着旋转的花灯烟消云散了。
元宵节除了闹花灯，吃元宵也是必不可少的。
南北方吃的“元宵”有所不同。北方元宵是“摇”出来的，所以做元宵叫“摇元宵”。用一个硕大的铁皮簸箩，倾斜着，里面铺上馅料和湿糯米粉，使劲摇，摇成乒乓球大小。有五仁馅、芝麻馅。
“元宵”南方叫“汤圆”或“汤团”，是用糯米粉和面包出来的，这是需要一些手艺的。馅料品种很多，似乎各种东西都可以装进去。甚至还有猪肉馅的。倘若北方小伙伴见了，肯定要惊呆的！我是真的很佩服南方人的想象力和对生活的热爱。
所谓十里不同俗，北方人还是喜欢老五仁馅和黑芝麻馅，如果吃到上海的猪肉汤圆或者三亚的鸡屎藤汤圆，要说“岂有此理”啦！
上海肉馅汤圆鸡屎藤汤圆名字听着唬人，其实和鸡屎完全没有关系。鸡屎藤是一种植物，把这种植物碾碎包入汤圆内，味道小清新。
三亚鸡屎藤汤圆广东的汤圆没有馅，是实心的，煮熟后汤里搭配各种蔬菜，如：肉丸、鱼丸、腊肠、萝卜丝、虾米等等。听着似乎吃起来味道还不错。
油炸汤圆或许你还吃过，拔丝汤圆可能闻所未闻吧？
但无论各地汤圆有多奇葩，毕竟代表了当地的饮食习惯，也表达了团团圆圆，幸福美满的美好寓意和祝福！
今年元宵节，你观花灯、吃元宵了吗？