元宵节

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TUhjnbcbe - 2024/10/19 17:31:00
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正月十五元宵节,牢记“4要吃、3要添、2不喝、1不借”,人财兴旺

正月十五是我国的传统元宵佳节,同时也是春节里面最重要的一个节日,根据史料记载,正月十五元宵节在西汉时期就有了记载,当时汉武帝会在元宵节这天举办祭祀祭天仪式,而到了东汉就有了元宵节赏花灯的习俗,而到了唐代元宵节还被列入了法定节日。

因此从古代到现在多年,元宵节一直是我国民间流行的传统民俗,在元宵节当天,人们会赏花灯、踩高跷、猜灯谜、舞龙舞狮等等,最必不可少的还有吃元宵,其寓意就是祈求来年团团圆圆,同时在过元宵节中也有很多的讲究习俗,下面就来看看正月十五元宵节,牢记“4要吃、3要添、2不喝、1不借”,人财兴旺!

一、4要吃

1、吃元宵

元宵节首先就要吃元宵,这个习俗从宋代就开始有了,当时的元宵也叫“园子”,在南方被称为“糖圆”,直到明代才叫汤圆,因此也成为如今我国正月十五北方吃元宵,南方则是吃汤圆的习俗。古人认为吃元宵寓意月圆人团圆,也是祈求生活更加的美好。

2、吃饺子

饺子的形状如同过去的金元宝一样,所以无论过年过节,中华民俗都有吃饺子的习惯,这一点不分南北差异,元宵节也是要吃饺子,寓意来年财源广进。

3、吃馒头

如今生活条件好了,人们啥时都能吃到馒头,而过去条件艰苦,有钱人才能吃得起白面馒头,馒头是蒸出来的食物,正月十五即使美哟白面也要蒸窝头等蒸食,蒸字和登谐音,吃蒸食也是寓意来年五谷丰登。

4、吃鱼

鱼是过年餐桌必备的美食,寓意年年有余,也是对生活的期盼,鱼肉味道鲜美同时非常营养,适合不同人群食用,所以十五也要吃鱼。

二、3要添

这里所指的添就是添加各种的谷物粮食,其中必须要往家里谷仓添加米和面,另一种添加的就是水,正月十五这一天还要把家里的水缸添满,寓意新的一年家里不愁吃穿。

三、2不喝

1、不喝大酒

过年过节少不了家人聚餐,聚餐又少不了喝酒,过节就是一个高兴,所以喝酒也要适可而止,切记不能喝大酒,从古至今都有喝大酒之后乐极生悲的,所以正月十五聚餐饮酒时一定要注意。

2、不喝劣质酒

90年代经常有新闻报道一家人过年喝酒结果出问题的,那时有很多劣质白酒,如今虽然不至于一顿酒喝躺下,但是劣质酒伤害也是最大的,这种白酒没有或者只有微量的粮食,其它都是用酒精勾兑,所以喝酒要选择纯粮酒。比如下面这款就适合过节或平时饮用。

国康

优质的国康是正宗酱香型白酒,酒厂位于茅台镇上核心产区,酱酒对产地有特殊要求,所以国康品质才能达到优级,从93年问世到现在,32年走红市场,口感还有着相似的茅香味道,价格上单凭不过一百多,所以也有着廉价小飞天的美名。

优质的酒曲是茅台镇气候环境所致,这里的温湿度让酒曲含有大量微生物,可以大幅提升酱酒品质,酒厂也是采用茅台镇诞生的古法工艺,使用天然小麦制曲,工期天才能完成发酵和存放。

此酒品质的关键灵魂是酿酒工艺,这也是国康屹立几十年的根本,坤沙工艺也是贵州众多名酒的工艺,它起源于茅台镇,国康酒厂也是秉承古法流程,每一步骤酿酒与茅台一脉相承,经过工人反复一年的酿酒后,所酿造的新酒还要装坛密封,用60个月完成存放,这才有了熟悉的茅香。

再看此酒的水源和原料,水源也是白酒品质的核心,水质关系到酒的口感,原料关系到酒的香味,而国康的水源是长江下来的支流赤水河,这条和水含有丰富矿物元素,很多酱酒都是用它酿造,比如茅台等一些列名酒,而且此河水还灌溉了途经的土地,因此这里种植的谷物都是芳香浓郁,酿酒品质最佳。

几十年的酿酒且经久不衰,这就是国康酿酒的实力,也是消费者认可的关键,此酒在保障了又四溢的茅香同时,口感还非常饱满协调,入口醇厚,窖藏浓郁,老酒的香味突出持久,粮食香十足。

四、1不借

正月十五这天家里的钱财不能外借,过去就连东西都不能借出去,因为十五这天是往家里添东西的日子,如果把钱和物品借出去就很不吉利。

文章的最后,针对正月十五的传统习俗和讲究,你还知道哪些禁忌呢?

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