雪中送炭一定是白与黑有一定的联系，所谓雪，就是汤圆雪白的外层，而炭则是内层的炭烧朱古力馅，汤圆味道较浓。那么在汤圆中，黑芝麻汤圆是最为常见，属于雪中送炭的一种汤圆。再配一个清新的玫瑰花汤底，喝一口汤，吃一口汤圆，就是最佳的吃法哦。
玫瑰椰露汤圆单看外型已够赏心悦目的咯，吃一口，更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉哦，椰汁、鲜奶再加上玫瑰花的芬芳，清润而暖和。故此，玫瑰椰露汤圆有美容养颜的作用，长时间吃会让皮肤变得白皙。在元宵节上，最适合女孩子品尝咯。
很多水果汤圆中香蕉一定是最为浓郁，最让人难以忘怀的汤圆，入口不糊口，外层皮干皮薄，这中汤圆的做法是最为简单的，以香蕉作为汤馅即可，软绵绵的口味不一定比卖的好的芒果口味差，以往有芒果、麦提莎、石榴及燕窝等口味。香蕉本身也是促进肠胃排毒功效，也是非常容易消化，香蕉奶皇丸深受小孩和老年人的喜爱。
南瓜汤圆通常以南瓜皮作为汤圆的皮，南瓜肉可以作为馅，也是一种很简单的做法。放在挂花甜水中，非常爽口清香苏甜的口感。而外层蘸芝麻增添香口的感觉，保证这个元宵节会甜蜜蜜的哦。
心汤圆可说是层次感最丰富的汤圆，是云南人过年必吃的早点，馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮，最精彩的是汤底，用云南野生玫瑰，晒干后加入片糖和黄酒放入山洞内发酵半年以上，做成玫瑰花酱保存起来。吃发时后最好将汤圆切开，让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体，几种香味同时向味蕾冲击，实在非比寻常啊。
三色汤圆是用糯米、洋蘑菇、大枣、松树花粉、白糖、精盐为主要食材，放到汤圆皮或者汤圆馅儿里做成的。三色汤圆有三种颜色：红色是胡萝卜，绿色是菠菜，白色是原糯米本色。其中，红萝卜汁相思汤圆，搭配着杏仁汁、绿豆沙等各种糖水来吃，非常的受大家欢迎哦。
材料：糯米粉克糖克冻水95克芒果2个奶黄50克制法：1.将糯米粉、五十克糖，加入冻水，搓成糯米皮。2.芒果切粒3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注：馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口