元宵节

首页 » 常识 » 常识 » 网络中国节元宵丨正月十五元宵节元宵滚
TUhjnbcbe - 2024/7/5 17:40:00

元宵节来临,在山东潍坊潍州路工福街路口,一对老两口正在路边卖元宵。

包汤圆、滚元宵。与南方汤圆不同,北方元宵制作就是一个字:“滚”。

把元宵馅儿滚成元宵,必须要借助水的力量。

把元宵馅浇水后放机器里滚糯米粉,然后捞出浇水,再继续放里面滚,如此重复三次才能把元宵滚成。

元宵现做现卖,八元一斤,个儿头大,沉甸甸。

1
查看完整版本: 网络中国节元宵丨正月十五元宵节元宵滚