正月十五前老字号元宵线上线下热卖
锦芳小吃三家门店一天卖出20吨元宵;北京市场监管部门走进超市、门店专项检查元宵、汤圆等食品
朝阳区市场监管局执法人员对在售元宵、汤圆进行专项检查。朝阳区市场监管局供图
锦芳小吃磁器口店,车间外工作人员一起上阵对元宵礼盒进行包装。新京报记者李木易摄
2月24日,锦芳小吃磁器口店,工作人员在门店后的车间摇元宵。新京报记者李木易摄
元宵佳节临近,多家老字号开始热卖元宵。记者近日探访多家门店发现,市民购买元宵热度持续。一些商家为此与电商平台合作,保证元宵供应到位。
元宵节前,北京市场监管部门走进超市、门店,对元宵、汤圆等食品进行专项检查。除了检查上述食品进货凭证、食品质量等,储存条件作为保证食品不变质最为关键的环节,也是现场执法人员的