元宵节
又称上元节、小正月、元夕或灯节
是中国的传统节日之一
时间为每年农历正月十五
正月是农历的元月
古人称“夜”为“宵”
正月十五是一年中第一个月圆之夜
所以称正月十五为“元宵节”
这一天
吃汤圆、闹花灯、舞狮子、猜灯谜
观灯赏月人欢笑
喜气洋洋闹元宵
有两千多年历史的元宵节
不仅盛行于海峡两岸
在海外华人聚居区也备受重视
除汉族以外
满族、朝鲜族、蒙古族等少数民族
也过元宵节
节日活动各具特色
年
经北京、河北、山西等地申报
元宵节入选
“第二批国家级非物质文化遗产”
云南保山施甸县的油炸汤圆
在古代
诗人用诗句描绘了
上元节做元宵买元宵的风俗
清代符曾写的《上元竹枝词》：
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
如今的元宵节
依然是我们难以割舍的精神符号
“团圆”依然是节日中最重要的情怀
北方“滚”元宵
南方“包”汤圆
元宵之夜猜灯谜
无论是“元宵”亦或是“汤圆”
都寓意着团团圆圆
也始终都有李锦记的“餐餐陪伴”
值此元宵佳节
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夜半会桥头（打一字）
金子旁边有白巾（打一字）
有言岂无山（打一字）
李锦记是国际知名的酱料品牌。年，李锦裳先生在广东省南水创办了李锦记。经过年的发展，李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成为拥有多款产品、远销多个国家和地区的跨国酱料集团。
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李锦记“从农田到餐桌”的全产业链管控守护食品安全
不仅如此，李锦记秉承着“永远创业精神”的核心价值观，不断推陈出新，研发新品：20世纪90年代中期，李锦记推出经典产品如蒸鱼豉油、辣椒酱油及甜豉油等一系列酱油产品；近年来又积极响应国家减油、减盐、减糖的“三减”号召，紧贴消费者崇尚健康低盐的饮食方式的需求，从减盐酱油开始进行技术革新，终于攻克减盐不减鲜的难关，成功将起家产品蚝油减盐30%，推出行业内首款薄盐蚝油。
李锦记推出薄盐蚝油，迎合大众健康饮食需求。
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