汤圆怎么煮才不会烂呢?学会这个小窍门,汤圆个个完整,软糯香甜!汤圆是我们在生活当中非常喜欢吃的一种美食,虽然说元宵节已经过去了,但是喜欢吃汤圆的人还是会买来一些品尝的,那么我们再去买汤圆的时候,超市里边都是一些冷冻的汤圆,虽然我们买冷冻的汤圆比较方便,但是在煮的时候有很多的人都会把汤圆给煮烂了,这样是特别影响口感的,那么煮汤圆的时候到底该怎么煮才不会烂呢?学会这个小窍门,汤圆个个完整,软糯香甜。
在煮汤圆的时候,我们需要烧上一锅水,水的量一定要足,要不然的话煮汤圆的时候,汤圆容易粘在锅底,在烧水的时候我们也要记得不要着急把汤圆从冰箱里面拿出来,要不然的话解冻了,汤圆也是特别容易粘在一起的,这样就不好煮了。
等到水煮开了以后,我们再把汤圆从冰箱里边拿出来放在锅里边,每放几个汤圆,我们都需要用勺子轻轻搅拌一下,这样就能够避免粘连,等到煮的汤圆都下到锅里边以后确定没有粘连的时候我们把锅盖盖上,等到水再次煮开了以后,我们需要打开锅盖搅拌一下,倒入适量的凉水。
¥5壹鹏大黄米汤圆老元宵手工黑芝麻花生水煮冷冻速冻食品黏糯米网红淘宝月销量¥20.8¥24.8购买已下架加入凉水的目的是为了防止水煮沸汤圆的皮煮破,盖上盖子煮上几分钟的时间,等到汤圆全部都漂浮在水面上,以后就可以了,这样的汤圆就煮熟了,个个完整,软糯香甜很好吃。