元
宵
节
thelanternfestival
元宵节过去了
家里的汤团子是不是还没吃完？
说起汤圆
小编最喜欢的还是
我们南方囡囡都喜欢的
酒酿汤圆啦~
但是，吃好酒酿汤圆后
可以开车吗？
多久可以开车？
会查出酒驾吗？
徐汇交警做了一个现场试验
一起来看看吧~
酒酿汤圆
小哥哥在吃下一碗酒酿汤圆后，呼出的酒精含量可达33mg/ml，已达到酒驾标准。
十分钟后，再次进行呼气测试，呼出的酒精含量为0mg/ml。
警方
提醒
1
驾车前尽量不要吃含酒精类的食物，如果不小心误食了，建议休息半小时后再出行。
2
如果测出酒驾，可以向交警解释，并暂缓几分钟后再进行测试。
元宵、汤圆寓意着团圆、幸福、美满，承载着中华民族的饮食文化和美好的祝福。欢庆佳节，除了酒酿汤圆容易带来的交通误解，我们在享受美食的同时也要注意健康与安全。
精挑细选：选购正规产品
大家应通过正规渠道购买元宵或汤圆。在选购时注意包装袋是否密封完好，包装上的食品标签内容是否齐全，并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。
选购新鲜产品时，注意看其外型，闻其气味，尽量选择当天制作的。选购速冻产品时，选择包装袋内冰渣不多，色泽均匀、鲜亮，没有明显粘连，形态完整，没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。
适量即可，以品为宜
元宵、汤圆的皮儿是糯米做的，不容易被消化吸收。因此，不宜当作主食大量食用，应适量为宜。
别看个头小，热量却很高
元宵、汤圆的馅儿主要由黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等构成，此外还含有大量油脂，特别是动物脂肪，因此吃起来特别香甜。
个头虽小，所含的能量可不低。2两黑芝麻汤圆含有千卡的能量、13.8克的脂肪，而其他营养素含得较少，多吃会导致能量摄入超标。
香甜口味好，控糖更重要
糯米属于高升糖指数食品，糖尿病患者、高脂血症患者都不宜多吃。为了满足高血糖朋友的需求，不少商家推出了无糖汤圆。无糖汤圆大多用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并没有减少，同样应尽量少吃。食用元宵（汤圆）前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，这样有利于降低餐后的血糖。
老人、小孩防意外，小心噎着和烫伤
刚刚煮出来的元宵或汤圆，温度很高，不注意的话可能会发生烫伤。由于糯米比较黏，老年人、小孩容易被粘住食道并阻塞呼吸而出现意外，一定要多加注意，最好分成小块后再给老人或孩子吃。
综合：徐汇交警、健康中国
编辑：叶芳芳
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