TUhjnbcbe - 2023/10/31 17:46:00
经典地方早餐,你吃过没?饮食大不同,每个地区都有不同的生活方式和饮食喜好,你吃过汉中面皮吗?你尝过“天下第一粉”吗?你品过“中国十大面条”吗?汉中面皮陕西汉中特色小吃汉中面皮,可分为两大流派,豪放派和婉约派。豪放派的定位是热面皮,特点为切的要宽,辣椒要大,辣椒籽完整,各类调料齐全,调料水要多,吃起来酣畅淋漓,微微冒汗,有点象八戒吃人参果。兰州牛肉拉面“中国十大面条”之一兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五*”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五*(面条*亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。武汉热干面“中国十大面条”首位武汉热干面,是湖北省武汉市的特色小吃。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽*而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。宁波汤圆中国的代表小吃之一宁波汤圆,是浙江宁波著名的汉族小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。重庆酸辣粉素有“天下第一粉”之美名重庆酸辣粉,是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。作者:沫沫