元宵节

首页 » 常识 » 预防 » 汤圆新吃法,不煮也不炸,包好就能直接吃
TUhjnbcbe - 2023/4/17 8:35:00
白癜风诊疗经验 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin

马上元宵节了,家里的汤圆备好了吗?今天就为朋友们推荐一种新的汤圆吃法,不用煮、不用炸,不油腻,非常好吃!

食材

红枣80克,糯米粉克,玉米淀粉40克,白砂糖20克,玉米油25毫升,牛奶毫升,食用油适量,花生米克,黑芝麻30克,蜂蜜2勺。

做法步骤

1准备80克红枣,加入清水,清洗干净,控干水分,将枣核切出来;

2将枣肉切碎,放入锅中蒸,等到水开后大火蒸10分钟;

3将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,玉米油,牛奶混合均匀至没有干糯米粉;

4准备一个盘子,刷上食用油,防止黏粘,将糯米糊放入备用;

5红枣蒸熟后取出放凉,将糯米糊放入其中,中火蒸20分钟左右;

6花生米放入锅中,小火炒至啪啪响,表面颜色变深,取出放凉,去掉外皮备用;

7黑芝麻放入锅中小火炒制啪啪响,有香气,取出放凉备用;

8将花生米、黑芝麻、红枣放入绞肉机打碎,后取出,加入蜂蜜拌匀,将其攒成比鸡蛋*略小的球状备用,馅料就做好了;

9锅中加入糯米粉,小火炒至微微变*,撒到面板上;

10将蒸熟的糯米糊取出,放至室温,放到面板上,按照包汤圆的方法将馅料包入即可。

这样做出的汤圆皮薄馅大,非常好吃。不用煮、不用炸做法简单,吃起来也方便。可以将其蘸清水然后裹上椰蓉,非常的好吃。

1
查看完整版本: 汤圆新吃法,不煮也不炸,包好就能直接吃