元宵节

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TUhjnbcbe - 2023/4/4 21:18:00
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南方人一直对北方人吃饺子耿耿于怀

北方人性子烈,这事儿必须得怼回去

就这样南方吐槽北方,北方吐槽南方

整个网络可以说是一片欢腾沸沸扬扬

可一来二去没结果,自己反倒迷糊了

南方过年是吃“元宵”还是“汤圆”

这是个很玄的问题,你们真的知道吗

在某百科上搜索“元宵”和“汤圆”

咱们可以看到,对汤圆的描述很详细

并且把汤圆定位在元宵节的标配食物

汤圆也是阖家团圆,亲人团聚的象征

所以每到过年除夕夜南方人也吃汤圆

对元宵的介绍就很简单,好像不入流

所以南方人过年吃的东西叫“汤圆”

那“元宵”和“汤圆”有什么区别呢

作为一个北方人,就以亲身经历说说

小时候还没有速冻食品,都是散装的

第一次见到元宵还是年后赶集的时候

因为正月十五元宵节是要煮元宵吃的

元宵每到元宵节前后都是热销的东西

我第一次见到的元宵是什么样子的呢

一堆蒙着一层面的小圆球,不很光滑

在用柳树枝编的簸箕里堆成了一座山

按斤称,都是一个味道,蜜糖五仁味

煮熟之后,水基本上都成了面糊糊了

夹一颗尝尝,硬的,粘牙,特别厚实

后来有了速冻食品,就再也没吃过了

取而代之的就是南方传统的芝麻汤圆

说实话,很腻,太甜,不厚实,太软

所以我们那的人啊,干脆就吃饺子了

如果有卖元宵的,是绝不会买汤圆的

南方人过年吃汤圆和咱们吃饺子一样

北方麦子多爱吃肉,就用面粉包饺子

南方大米多爱吃素,就用米粉包汤圆

至于元宵,完全就是满足了北方口感

吃什么自己喜欢就好,何必劳神费力

最后,希望北方人的新年,多得交子

南方朋友的新年,阖家团圆甘甜如蜜

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