沈阳白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4292729.html元宵还在煮汤圆?不妨试试这样吃,香酥可口!老公孩子抢着吃……
哈喽,大家好,我依然是那个爱生活,爱美食,爱大家,每天风雨无阻的更新烹饪小技巧和美食制作的砵仔糕。做了十几年的厨师,只希望把自己所懂的美食分享给大家,能让各位小伙伴吃上自己喜欢的饭菜!那么一起来看看今天砵仔糕给大家带来了什么美食吧!
今天就是元宵节了,祝各位小伙伴们元宵节快乐!在元宵节这天是要吃汤圆的,因为汤圆的形状是一个圆球,象征团团圆圆,中国人在元宵节吃汤圆是希望在新的一年里一家人也可以团团圆圆。
但是大家吃汤圆的时候是不是一直都是煮着吃?那今天砵仔糕就要为大家介绍汤圆的另外一种吃法,香酥可口,芝麻香味扑鼻,吃上一个保证让你流连忘返!
主料:汤圆一包
辅料:白芝麻,黑芝麻
1:拿出汤圆一包解冻半小时左右。
2:解冻后的汤圆用开水浸泡两分钟后捞出备用。(用开水浸泡是为了让汤圆更容易粘上芝麻粒)
3:浸泡好的汤圆均匀的粘上黑芝麻和白芝麻。
4:起锅烧油,油温五成热的时候放入粘上芝麻的汤圆炸制。
5:放入汤圆后关小火炸,炸汤圆的时候小心汤圆会爆开炸到自己。炸一分钟左右芝麻变微*即可出锅控油。(汤圆炸熟即可,炸的太久汤圆会裂开,里面的芝麻馅会流出来)
①:汤圆用开水稍微烫一会就好,烫的太软不好粘芝麻。
②:炸汤圆的时候油温不能太高,要小心汤圆爆开,炸到自己。
③:炸汤圆剩下的油里面会有芝麻,可以留着以后炒菜当明油用,会特别的香。
今天砵仔糕分享给大家的《特色炸汤圆》大家学会了吗?如果大家有什么观点和建议,可以在评论区进行评论或留言,您的每个评论都是对砵仔糕的肯定和帮助!如果砵仔糕的作品对您有所帮助的话可以点赞、