元宵节

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今天元宵节,你吃的汤圆是什么样的这十多种 [复制链接]

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农历正月十五,迎来春节之后的第一个重要节日——元宵节。元宵节,又称为上元节、春灯节、小正月、元夕或灯节。

根据史书记载,吃元宵的习俗最早见于唐五代,那时称这种食品叫“面茧”或“圆不落角”,用糯米做皮,其中夹糖馅,与今天的元宵相似,后来因为是在元宵节吃的特定食品,干脆就叫“元宵”了。那么,你吃过的汤圆应该是长怎样的呢?

这样的?

或者这样的?

NO!NO!NO!这都不是我们今天的主角!我们有请今天的主角们登场!一起来看看有哪些极黑暗的奇葩汤圆?

食物能有多黑暗?本以为只有英国才是黑暗料理界的一把手,没想到国人在创造美食的同时,也创造些黑暗系食物,让人直呼创造力逆天!关键是,这些汤圆也不缺追随者哦!有些还是颇具人气的呢!

广式咸汤圆

广式咸汤圆,习惯了汤圆的甜蜜,可能就不太接受这不一样口味的咸汤圆。但是,知行摄旅行作为一个吃货,一定要公平对待每一种食物,不要有偏见,就算有什么意见也吃后再说!

对于美食的态度,千人千面,可以有自己的观点,但我们拒绝戴有色眼镜看待食物!谁为咸汤圆代言?答:广东人!咸汤圆颇受南方人的喜爱。实心的圆子,咸味的汤,总感觉吃的是一道菜,而不是一碗汤圆。

咸汤圆家族还有这大白菜炖汤圆,依旧感觉自己是吃了道菜,总之,肯定吃完一天不饿!

宁波猪油汤圆

最常见且最经典的是黑芝麻馅,将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净,沥干炒熟,再筛尽壳皮,与切碎的猪板油一起,搓成馅心。这种汤圆的做法较为特别,需要先放入沸水中,轻轻推动,等第一次浮出水面再加入少量水,通过这样的“水漂”,再盛出来食用。传统的做法会再放入一些桂花,增添其香味,要开皮后,阵阵香气扑鼻而来,滑糯而香甜。而名气最大的就是知行摄旅行也爱吃的宁波缸鸭狗汤圆了,名字奇怪但是味道真的很好。

海南鸡屎藤汤圆

海南鸡屎藤汤圆,听起来好像没法吃,知行摄旅行作为一个吃货一定要弄清楚的问题是:这汤圆和鸡屎没啥关系,还是放心吃吧啊!

鸡屎藤又叫土参,如果说是海南土参汤圆,是不是好一点?哦不,好像也没好哪去,感觉又变成了药膳似的。不过这汤圆看起来奇葩实际上是很美味的哟!

云南汤圆

云南奇物多,这要说的特色汤圆也和云南有关:云南豆面汤圆,喜欢豆乳盒子蛋糕的吃货们应该会爱这一款,豆香漫溢口中,就是没有汤。

云南还有一种汤圆让吃货们印象深刻,就是这云南三角汤圆,其它的汤圆顾名思义是圆溜溜的,云南这汤圆,却是三角形,原来汤圆你还有这副面孔呢哈?

南京雨花石汤圆

雨花石汤圆了解一下?南京雨花石汤圆颇具特色,无论是哪里的汤圆一般都和当地生活或特产密切相关,南京吃货们用抹茶粉等材料将汤圆做成雨花石的模样,给吃汤圆这件事又增点乐趣。

榴莲汤圆

榴莲汤圆可能不够奇葩,毕竟有那么多榴莲爱好者,但是——对于那些不爱吃榴莲的人,一旦吃到榴莲汤圆估计要泪洒元宵节,咬开一口,味道直冲天灵盖!

猫爪汤圆

抛开味道不说,如果是比拼外形,那这猫爪汤圆一定要有姓名,粉嘟嘟,肉乎乎,每吃掉一碗,就有一只猫失去四只jiojio,来一口猫爪汤圆解解馋嘛?

水果沙拉汤圆

既然前面有人把汤圆做成白菜炖菜的样子,后面爱甜品的创造者们就把汤圆做成了水果沙拉!原来汤圆早就学会了七十二变呀!

辣椒汤圆

爱重口的咋办?又不想吃榴莲汤圆?那可以试试这辣椒汤圆,总之一定满足你重口的要求!红彤彤的映红你的脸蛋,说是最喜庆的汤圆也不足为奇。

没有最奇葩,只有更奇葩。在这些奇葩汤圆的衬托下,觉得麻将汤圆和水果小圆子是那么的清新脱俗,这么多奇葩汤圆,您选择哪一碗呢?元宵节,在你的家乡都有哪些特别习俗呢?来和我们介绍你家乡的特色元宵节吧!

这个元宵节,不能聚餐了。连央视的元宵节联欢晚会也撤掉现场观众的席位了,所以,大家低调度过这段艰难的日子,好日子还在后头呢!坚持住!

今天,年的元宵节,这个特别的日子,实在觉得连元宵节快乐都变得不应景了,应该说句祝你健康!祝你长寿!那么你最在乎的人有没有在你身边呢?实在不行,就云聚会一下吧!

坚持一下,不远的春天就要来了,那时候,我们就可以尽情和自己的小伙伴们畅游天下啦!今天也是为你加油的一天!记得吃汤圆哦!

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