北京中医医院白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/过完元宵节年才算过完，元宵和汤圆是元宵节的应季食物。元宵与汤圆的相同和不同有哪些呢？
相同点
-主要原料都是糯米和馅料
-外观呈圆形
不同点
-地域，俗话说“南汤圆、北元宵”，即南方人吃汤圆，北方人食元宵。
-做法，汤圆是把糯米粉和成面，然后包上馅料（软），团成圆形；而元宵是将馅料（硬）放在糯米粉里“滚”出来的，有点像滚雪球。
-外观，汤圆是团出来的，表面光滑清亮，个头小一点；元宵是滚出来的，表面粗糙，个头一般比汤圆大点。
-口味，汤圆有芝麻、五仁、水果、肉、甚至鲜花等多种口味；元宵一般有黑芝麻、豆沙等口味。
-烹制时间，汤圆煮3-5分钟，汤清，元宵要10分钟左右，煮的话，汤浑。
-食用方法，汤圆汤圆，热水里的圆子，一般是煮着吃，也可以炒；元宵一般是炸着吃，也可以煮。
-口感上，汤圆软糯，元宵松软。
汤圆/元宵作为节令食品，可以追溯到先秦，可谓历史悠久。汤圆/元宵蕴含团圆和圆满之意，故才得以穿越千年，流传至今吧！
浅谈元宵与汤圆的相同与不同
