北京治白癜风医院哪家比较好 http://www.xftobacco.com/index.html不少小伙伴分不清元宵和汤圆的区别，也不知道元宵节到底是吃汤圆还是元宵。
其实它们都是元宵节的节日食物，只不过在地域、做法上有所不同，吃元宵是北方人民的习俗，而南方则是吃汤圆。
在做法上，北方元宵是将馅料切成小块状，将其放入簸箕，撒上糯米粉，不断晃动簸箕，使馅料沾上糯米粉，变得浑圆起来，也被成为“滚元宵”。
而汤圆的做法就很直接了。将糯米粉和成面团，像包饺子一样，把面团包裹住馅料做成圆形的汤圆即可。
口味上，元宵和汤圆多以甜口为主，汤圆以芝麻、花生、红糖等甜味居多，也有部分地区流行肉类馅料咸鲜风味；元宵的传统做法多以红豆沙、黑芝麻甜口为主，也有樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、核桃等风格各异的口味。元宵也有肉类咸口风味，多为鸡肉，例如兴义的鸡肉汤圆。
