北京最好白癜风医院如何治疗 http://www.xxzywj.com/明天就是元宵节了，在元宵佳节家家户户也都是会煮元宵来吃的吧，不过除了元宵以外，在这一天有很多的家庭也都是会煮汤圆的，可能有些人看到这里会觉得元宵和汤圆不是同一种食物吗，但是没有想到元宵和汤圆的区别还是非常大，在明天吃的时候，可要分清楚了哦。
有很多的人都会认为汤圆就是元宵，但是他们的区别还是非常大的，首先就是制作方法的不同了，元宵在制作的时候是先做好馅料，而且馅料一般也都是硬的，并且一般使用的也都是一些果料，然后把做好的馅料放在糯米粉里边，不停的加水，不停地摇晃做出来的。但是汤圆是用水磨石粉和面以后，做出圆形的小剂子，包裹馅儿料做成圆形的，而且汤圆的馅料一般也都是花生馅或者黑芝麻馅的。
因为做法不一样，所以做出来以后也是有所差别的，元宵的表面会有一层浮粉，但是汤圆的表面却特别的光滑，而且在吃起来的时候口感也是有很大的差别的，元宵在吃起来的时候，口感是非常的有嚼劲的，但是汤圆在吃起来的时候会无口感却是糯糯的感觉。
如果不太确定自己买的到底是汤圆还是元宵的话，再煮过以后我们也是可以很好地分辨出来的，如果是元宵的话煮出来的汤水一般都是乳白色的，但是如果是汤圆的话，煮出来的汤水就会非常的清澈，而这也是跟他们的制作方法有很大的关系哦。那么在元宵节这一天你一般都是吃汤圆还是吃元宵呢？
