元宵佳节汤圆的花样吃法,你get了几个 [复制链接]

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明天就是元宵节，在一年之中，可能只有元宵节你才会兴致勃勃的想起吃汤圆。汤圆的传统吃法有时候过于单调，现在衍生出很多有趣的和非主流的吃法，虽然小众，但是不妨碍有人喜欢，今天可可教大家汤圆的四种花式吃法，明天可以学着做给家人一个惊喜喔！

食材表

：汤圆1人份

鸡蛋1个

面包糠适量

：汤圆1人份

椰蓉适量

：汤圆1人份

红糖适量

水一小碗

：小汤圆1人份

酒糟半碗

鸡蛋1个

枸杞适量

制作步骤

第一种：

1.在每个汤圆上用牙签扎几个小孔

2.汤圆裹层蛋液，再粘面包糠

3.4成热油下油锅小火炸制，期间翻个面，炸制金黄色即可

4.趁热吃还是留心

第二种：

1.水滚后煮汤圆，煮至汤圆漂浮水面

2.过一遍冷开水降温

3.放入椰蓉里裹一圈

4.开吃

第三种：

1.往锅中倒入一碗清水，然后倒入红糖，中火开始加热

2.煮至红糖全部融化，糖水沸腾，把汤圆放入锅中

3.全程用铲子多翻动汤圆几次，以免糊锅或粘连在一起

4.煮至汤圆变软、成熟，红糖汤汁变得浓稠并均匀的粘在汤圆上，即可关火

5.装盘，撒上少许熟白芝麻就可以上桌开动

第四种：

1.冷水烧开，放汤圆下去煮至汤圆浮出水面

2.锅中放入酒酿

3.倒入鸡蛋液，期间用筷子不停搅动，将鸡蛋打散

4.放入适量枸杞

5.开吃

END

交作业啦！

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